重庆金万食品有限责任公司成立于2009年，是重庆金万农业发展有限公司通过引入外来投资共同新建的禽肉卤烤食品深加工企业，是重庆直辖市一家珍禽灰天鹅育种孵化、养殖、屠宰、深加工、餐饮连锁于一体产业公司。
公司座落于长江黄金水道三峡库区腹心地万州区，总部设在万州区龙都办事处龙都支路48号，是重庆市农业产业化龙头企业和首批QS认证通过企业。
公司总投资500余万元，以“公司+基地+农户+深加工”为一体的经营模式。现已建成三个核心育种场、一个孵化中心、一个灰天鹅合作社（拥有400余户育种和养殖农户）、一个野鸡合作社、一个禽类屠宰场、一个年产1000余吨灰天鹅食品加工厂。